今年も梅シロップを漬けました。
エキスを出し切って、すっかりシワシワになった梅…今まではジャムにしたり、タイミングを逃して硬くなりすぎあきらめたりでしたが、今年は甘露煮にしてみました。
暑い日が続く中、台所でコトコト。さらに暑くなります。（笑）
種を取る手間がない分、手軽にできるし、少々硬くなっていても、煮たらふっくらするので問題なし。これはいい方法です。来年からも甘露煮作戦にします。
暑いといえば、エアコンのない教室で集中授業をしたり。
５時間耐久（学生も私も）プール授業をしたり。
たくさん水分を持参し、こまめに水分補給しながらがんばりました。
（これはすべて私の水筒です）
卒業生が顔を出してくれました。
教え子が現場で頑張ってくれているのは、とてもうれしいこと。
例年、ラベンダーといえば富良野へドライブに行っていましたが、今年は札幌市内の穴場スポットへ。
幌見峠のラベンダー畑です。
炎天下、汗を流しながらしばし散策しました。
こんなに素敵なところが札幌市内にもあったなんて。
昨夜は、ちょっぴり贅沢。うなぎを買ってきました。
まだまだ暑い日が続きそうですが、栄養と水分と休息を適宜とりながら乗り切りましょう！
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